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Receta de Galletas de Nutella con 3 ingredientes

12 Abr

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Receta de Galletas de Nutella

Galletas de Nutella con tan solo 3 ingredientes y listas en 10 minutos. Los invito a que me sigan en mi cuenta de recetas en Instagram @co_cinero donde todos los días comparto recetas sencillas paso a paso.

1 taza de Nutella
1 taza de harina de trigo
1 huevo

Combinar bien todos los ingredientes y hornear a 180°C durante aproximadamente 8 minutos. Esto da para 12 galletas de Nutella

Espero que disfruten las galletas de Nutella tanto como yo, sus comentarios son bienvenidos!

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Receta de Volcán de Nutella

12 Abr

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Volcán de Nutella

Comparto con ustedes la receta del Volcán de Nutella o Nutella Molten Cake. Esta receta así como muchas otras las pueden conseguir en mi cuenta de Instagram @co_cinero

1 huevo grande
1 yema de huevo grande
2 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
1/3 taza de Nutella
1 cucharada de harina de trigo
Cacao en polvo

Instrucciones:
Precalentar el horno a 230°C. Engrasar dos moldes pequeños, luego agregar cacao en polvo y procurar distribuirlo de forma uniforme en el molde, retirar el exceso de cacao y reservar.

En un bowl mediano batir el huevo, la yema  y el azúcar hasta obtener una consistencia suave y homogénea. Añadir la mantequilla derretida, la Nutella y batir hasta que esté bien combinada la mezcla. Agregar la harina y batir hasta que se incorpore bien.

Dividir la mezcla entre los 2 moldes preparados. Colocar los moldes sobre una bandeja para hornear, y hornear por 12 minutos. Es importante vigilar las tortas; todos los hornos funcionan de manera diferente y no queremos que queden secos. Se deben retirar del horno cuando los bordes están firmes y el centro se mueve levemente.

Se Pasa un cuchillo alrededor de los bordes nada más se retiren del horno. Se dejan enfriar de 3-4 minutos y servir de inmediato.

Espero les guste esta nueva receta y sus comentarios son bienvenidos.

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